高职专科 · 食品药品与粮食大类专业目录
代码 49，共 27 个专业。来源：教育部《职业教育专业目录（2021年）· 高等职业教育专科专业》（教育部，更新时间：2026年7月）。
4901 食品类（7 个）
490101食品智能加工技术学什么：高职专科食品智能加工技术学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490102食品质量与安全学什么：高职专科食品质量与安全学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490103食品营养与健康学什么：高职专科食品营养与健康学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490104食品检验检测技术学什么：高职专科食品检验检测技术学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490105酿酒技术学什么：高职专科酿酒技术学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490106食品贮运与营销学什么：高职专科食品贮运与营销学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490107咖啡加工与应用技术学什么：高职专科咖啡加工与应用技术学的是食品加工和食品检验。主干课：食品工艺、食品微生物、食品检验就业：食品企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。
4902 药品与医疗器械类（18 个）
490201药品生产技术学什么：高职专科药品生产技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490202生物制药技术学什么：高职专科生物制药技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490203药物制剂技术学什么：高职专科药物制剂技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490204化学制药技术学什么：高职专科化学制药技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490205兽药制药技术学什么：高职专科兽药制药技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490206药品质量与安全学什么：高职专科药品质量与安全学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490207制药设备应用技术学什么：高职专科制药设备应用技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490208药品经营与管理学什么：高职专科药品经营与管理学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490209食品药品监督管理学什么：高职专科食品药品监督管理学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490210智能医疗装备技术学什么：高职专科智能医疗装备技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490211医用电子仪器技术学什么：高职专科医用电子仪器技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490212医用材料与应用学什么：高职专科医用材料与应用学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490213医疗器械维护与管理学什么：高职专科医疗器械维护与管理学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490214医疗器械经营与服务学什么：高职专科医疗器械经营与服务学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490215康复工程技术学什么：高职专科康复工程技术学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490216保健食品质量与管理学什么：高职专科保健食品质量与管理学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490217化妆品经营与管理学什么：高职专科化妆品经营与管理学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490218化妆品质量与安全学什么：高职专科化妆品质量与安全学的是药物制剂、药品检验或医疗器械的生产与维护，不做处方。主干课：药剂、药物分析或器械基础、法规就业：药企、器械企业和药店。执业资格以当时规定为准。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。
4903 粮食类（2 个）
490301粮食工程技术与管理学什么：高职专科粮食工程技术与管理学的是粮油储藏和加工。主干课：粮食化学、储藏、加工就业：粮油企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。490302粮食储运与质量安全学什么：高职专科粮食储运与质量安全学的是粮油储藏和加工。主干课：粮食化学、储藏、加工就业：粮油企业。选科、学制和录取以该校当年招生计划、招生章程及省考试院公布为准。